牛乳で作る！マッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも6等分くらいにカットし、水とともに鍋に入れて茹でる。

2. 2

   じゃがいもに火が通ったら火を切り、湯を捨てて鍋の中でつぶす。

3. 3

   牛乳を加えて弱火で加熱する。

4. 4

   塩を加えてさらに加熱し、ヘラですくえる程度にもったりしたら火を切る。

5. 5

   器に盛る。