たっぷりパセリのはちみつレモンドレッシングレシピ・作り方

Name: たっぷりパセリのはちみつレモンドレッシング
Total time: 5 min
Yield: 3～5
Ingredients: はちみつ 小さじ1; レモン果汁 大さじ1/2; 乾燥パセリ 小さじ2; 塩 2g; オリーブオイル 大さじ2

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5分以内
300円前後

Fumi’’

実はハーブは栄養価が高いです！食べやすいようにはちみつとレモンを使用してドレッシングにしました。分離しやすいので、よく混ぜて使ってください。

材料（3～5人分）

はちみつ: 小さじ1

レモン果汁: 大さじ1/2

乾燥パセリ: 小さじ2

塩: 2g

オリーブオイル: 大さじ2

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作り方

1

ボウルにはちみつ、レモン果汁、乾燥パセリ、塩を入れてよく混ぜる。
2

オリーブオイルを加えてしっかり混ぜる。
3

器に盛るか、料理にかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

こんなにもパセリ入れるの？と思うかもしれませんが、パセリをたっぷり入れた方が、ドレッシングをお料理にかけた時に存在感を放ちます。

きっかけ

お肉に合うタレ・ソース・ドレッシングを考案中なので。

公開日：2020/11/05

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このレシピを作ったユーザ

Fumi’’ 栄養マニアの管理栄養士です！フレンチシェフからお料理を教わった経験を活かし、素材の味を大切に、シンプルな食事がモットー。食事のマイルールは、健康と美容。美味しいだけではなく、栄養と健康も重要視。野菜料理、肉魚卵料理、低温調理、手軽に作れるパンをメインにレシピを考案中。私のレシピがお役に立てればうれしいです♡