ホットプレートで☆鶏皮チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・ハムをみじん切りにする。

2. 2

   ご飯と卵を混ぜ合わせておく。

3. 3

   ホットプレートに鶏の皮(大きい場合は切って下さい)を入れ塩コショウをふって加熱する。→火が通ったら別皿へ
   
   ※油が出てくるのでキッチンペーパーで吸いながらじっくり焼いて下さい。

4. 4

   鶏皮から出た油を利用して玉ねぎを透明になるまで炒める。

5. 5

   卵ご飯・ハムを入れご飯がパラッとするまで炒めたら、☆で味を整える。

6. 6

   お皿に盛り、鶏皮をのせ青のりをふって完成です。