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ブロッコリーと明太ポテサラのチーズ乗せ焼き レシピ・作り方

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明太子とチーズが合う〜♪

材料(1人分)

じゃがいも
1個
明太子
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
チーズ
ひとつまみ
ブロッコリー
20g
粗挽き塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    冷凍のブロッコリーを使ったので、書いてある時間で電子レンジで温める。
  2. 2
    じゃがいもを柔らかくなるまで茹でる。
    明太子とマヨネーズを混ぜておく。
    じゃがいもが茹で上がると、皮をむき、潰す。
    潰したら粗挽き塩こしょうをする。
  3. 3
    あとはじゃがいもとブロッコリーと混ぜておいた明太子マヨネーズを加え、全体に混ぜ合わせる。チーズを乗せ、オーブントースターで5分くらい焼くと完成。

きっかけ

チーズ料理をしたくて。

公開日:2020/07/01

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カテゴリ
ポテトサラダブロッコリー明太子

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