材料（２人分）
- 卵
- 2個
- 白米
- 2人分
- ウインナー
- 4本
- 玉ねぎ
- 半分
- ピーマン
- 3個
- サラダ油
- 大さじ1弱
- カレー粉
- 小さじ２
- 塩コショウ
- ２つまみ
- とろけるチーズ
- ひとつかみ
作り方
-
- 1
- ウインナー、ピーマン、玉ねぎを食べやすい大きさに切り、フライパンにサラダ油を敷いて、先ほど切ったものを炒めます。5分ほどしたら溶き卵、白米を入れ再度炒めます。
-
- 2
- 3分くらいしたら、カレー粉、塩コショウを入れ2分炒めて、とろけるチーズを入れ1分蒸らして完成です。
おいしくなるコツ
カレー粉は調節してください。
きっかけ
ピーマンと玉ねぎをいただいたので、さくっと。
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