フライパンでスコーン風ビスケット　朝食に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水以外の材料を合わせる。

2. 2

   水加えて引き続き混ぜ、馴染ませる。ポロポロしてても、混ぜているうちにまとまる。

3. 3

   粉っぽさがなくなってきたら手でこねる。ひとまとまりになったら、タオルをかけて10分休ませる。

4. 4

   生地をナイフで4ー6等分し、温めたフライパンにクッキングシートをひいて焼く。蓋をして弱火で6分、裏返して6分。
   
   クッキングシートがない時は薄く油をひきます。