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簡単・ヘルシー!アボカドinチョコレートアイス♪ レシピ・作り方

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acchan66
チョコレートアイスがさっぱり食べられます。
アボカドの栄養も頂けるので、子供さんのおやつにもオススメです(^_^)

材料(1~2人分)

チョコレートアイスクリーム
200ml
アボカド
1/4~1/3個
ココナッツオイル(あれば)
小さじ1
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作り方

  1. 1
    アボカドは実をスプーンでくりぬき、食感が残る程度に粗く潰す。

    熟す前や、柔らかくならないアボカドの場合は、オーブントースターで10分ほど焼くと、潰しやすくなる。
  2. 2
    チョコレートアイスは、少しかき混ぜて柔らかくする。

    硬すぎる場合は、電子レンジに約10秒かけるとよい。
  3. 3
    1と2を混ぜ合わせて、器に盛る。

    食感にアクセントがほしいときは、ココナッツオイルを回しかけると、凍ってパリパリになる。

おいしくなるコツ

完成後、柔らかくなりすぎたようなら、再度凍らせて下さい。 カチカチに凍らないように注意です。

きっかけ

アボカドのおいしい味わいかたを、もっと知りたくて作ってみました。 色合いも鮮やかになり、アボカドのクセも特に感じません。 食感のアクセントとしても良かったです(^_^)

公開日:2017/09/01

関連情報

カテゴリ
アイスクリームその他のチョコレートアボカド糖質制限・低糖質簡単お菓子
関連キーワード
アボカド 糖質制限 冷たいおやつ 簡単レシピ
料理名
アボカドinチョコレートアイス

このレシピを作ったユーザ

acchan66 こんにちは♪ ヘルシーな家庭料理&お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^) 美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪ 甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。 でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。 なかなか合格点がつきませんが、頑張ります! 皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。 よろしくお願いします(^o^)/~

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