サッパリ！鳥ハムとライムのラーメンサラダ レシピ・作り方

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かずーり〆
暑い夏でもライムの酸味でサッパリ食べられます！栄養バランスの良い料理です。

材料（2人分）

中華麺
2束
キャベツ
1/2
ミニトマト
5個
ライム
1/2
鳥ハム
200g
※コンビニのサラダチキンで代用可
〜タレ〜
オリーブオイル
大さじ3
ライム
1/2
創味シャンタン
小さじ1
醤油
小さじ1
ごま
小さじ1
味の素
小さじ1/2
すりニンニク
5g
ブラックペッパー
5g

作り方

  1. 1
    麺を茹でる。その間にキャベツを千切りにしておく。
  2. 2
    ミニトマト、ライムを半分に切り、鳥ハムをお好みのサイズに切る。
  3. 3
    麺が茹であがったら流水で冷やす。
  4. 4
    タレの材料をボウルに入れよく混ぜる。ライムは1/2に切ったものを絞る。
  5. 5
    麺と具材を盛り付け、タレを回しかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ライムはお好みで調整して下さい。野菜と麺をしっかり冷やすと美味しいです。

きっかけ

食欲の無い人に、いかに美味しく栄養を取ってもらえるか考えて作りました。

公開日：2016/07/31
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関連情報

カテゴリ
ラーメンサラダ
料理名
ラーメンサラダ

このレシピを作ったユーザ

かずーり〆 料理をする事と食べることが大好きです！ 皆さんに親しまれるようなレシピを投稿していきますのでよろしくお願いします。 https://plaza.rakuten.co.jp/kazoori/diary/201710150000/ こちらのブログでは食べ物や旅行の話をしています。 興味がある方はぜひ見ていってください(*´▽｀*)

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