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ナンプラー香る！＊タルタルソース＊レシピ・作り方

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約15分
300円前後

野菜をたっぷり使っているのでヘルシーです！
ナンプラーは、塩分が強いので塩辛くならない様に気をつけましょう。
チキン南蛮や野菜サラダのトッピングにしてもOK！

材料（4人分）

きゅうり: 1本

セロリ: 15cm位

ゆで卵: 2個

マヨネーズ: 大さじ3

ナンプラー: 少々

レモン果汁: 少々

ブラックペパー: 少々

乾燥パセリ: 少々

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作り方

1

卵を茹でる。
茹で上がったら水につけて冷し、粗みじん切りにする。
2

きゅうりとセロリを粗みじん切りにして軽く水気を切る。
3

1.と2.、残りの材料を味見をしながら加えて、よく混ぜ合わせたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余りがちなナンプラーを使ったレシピを考えたくて相性の良いセロリとマヨネーズを使ってエスニック風のタルタルソースにしてみました。

公開日：2016/06/08

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関連情報

カテゴリ: タルタルソースゆで卵セロリきゅうりナンプラーを使ったサラダ

このレシピを作ったユーザ

ミルミル93 毎日の家族のために作っているお料理を簡単！安く！そしてひと工夫をポリシーに楽しんでいます～。そしてＭｙブログ『MIL'S CAFE』もお茶しながら楽しくおしゃべりできるcafeのようなブログでありたいと思っていますので一度遊びに来て下さいね。 http://plaza.rakuten.co.jp/milscafe/

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