じゃがいもと練物の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはくし切り。かまぼこは1センチ幅にカット。ちくわは縦に切る。

2. 2

   じゃがいもがひたるより少し少なめの水をじゃがいもと醤油、みりんと一緒に鍋にいれる。火にかける。

3. 3

   じゃがいもに8割方火が通ったらちくわとかまぼこをいれる。

4. 4

   じゃがいもが完全に柔らかくなったら出来上がり。