お弁当に♡ピーマンの高菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンを2等分しヘタと種を落として5ミリ幅にカットする。

2. 2

   フライパンにゴマ油を熱し、ピーマンがしんなりするまで炒め、だしの素と塩で軽く味付けする。

3. 3

   高菜のソフトふりかけを加え、サッと絡める。私はじゃこ入りのふりかけを使用しました。

4. 4

   サッと醤油を回りにかけ、香ばしく絡ませたら出来上がり♡

5. 5

   ふりかけを入れたら、あまり炒め過ぎると焦げちゃうので要注意です！！私はお弁当にいつも作ってます。