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プチパンDE卵サンドワンプレート レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ヨッシママ
具だくさんなので1個でも結構満足します。
材料(1人分)
プチパン(テーブルマーク)
1個
クロワッサン(テーブルマーク)
1個
マーガリン
少々
ゆで卵
1個
マヨネーズ
大さじ1
塩コショウ
少々
きゅうり
スライス3枚
ウィンナー
1個
サラダ菜
1枚
粗挽き黒こしょう
少々
★無糖ヨーグルト
50グラム
★マンゴー缶詰
2切れ
カップスープの素
1袋
柿
3分の1個
作り方
1
ゆで卵はみじん切りしてマヨネーズ、塩コショウで味をつける。きゅうりはスライス、ウィンナーは縦半分にきってフライパンで軽く炒めておく。サラダ菜は洗って食べやすい大きさにちぎる。
2
ヨーグルトに缶詰のカットマンゴーをのせる。好みのカップスープ(秋らしくクノール栗かぼちゃのポタージュにしました)を指定の分量のお湯でとく。
3
季節の果物を食べやすい大きさにカットする。
(柿3分の1を3つにくし切り)
4
プチパンとクロワッサンをオーブントースターでこんがりと焼く。プチパンに横に切り目をいれて、マーガリンをぬる。
5
1のサラダ菜をはさみ、ゆで卵、ウインナー、きゅうりをはさんで、粗挽き黒こしょうを振る。
6
できあがったものを器にもりつけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大人用に黒こしょうをふってぴりりとさせました。子供さんには黒こしょうなしで。
きっかけ
忙しい朝にワンプレートで満足できる朝ごはんをつくりたかったから。
公開日:2014/12/10
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