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❤パンの耳を使って手作りクルトン❤ レシピ・作り方

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みんなのばなな
パン屋さんで頂いたパンの耳❤そのまま食べてももちろん美味しい( *´艸`)半分をクルトンにアレンジしてみました♪サラダやスープにも使えて便利~❤

材料(5~6人分)

食パンの耳
4枚分位
クレイジーソルト
小さじ1
オリーブ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    パンの耳を1㎝角くらいにカットします。
    ポリ袋などに入れてクレイジーソルトを加えよく振ります。
    オリーブ油を加え更に振って混ぜ合わせます。
  2. 2
    大きめのお皿または鉄板にクッキングシートを敷いて1を重ならないように並べる。
    160度くらいの温度で焼き上げる。
  3. 3
    6~7分焼いたところで様子をみて、まだパンに水分が残っているようだったら2~3分ずつ加熱時間を足してカラカラの状態になるまで焼き上げる。
    焦がさないように注意してください。
  4. 4
    あら熱を取って出来上がりです。
    サラダのトッピングやスープに入れて、もちろんそのままでも❤おやつやおつまみにどうぞ~❤

おいしくなるコツ

水分が残っていると美味しくないのでオーブンでカラカラに仕上げるのがポイントです。

きっかけ

パンの耳をリメイク❤

公開日:2013/06/08

関連情報

カテゴリ
食パン
料理名
手作りクルトン

このレシピを作ったユーザ

みんなのばなな こんにちは❤2013年8月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;) 娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな~~いっ(@_@) 最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。 何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡

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