材料(2~3人分)
- トマト
- 大1個
- 新たまねぎ
- 2分の1個
- オリーブオイル
- 小さじ3
- 塩、胡椒、バジル
- 各少々
- レモン汁
- 3~4振り
作り方
-
- 1
- 新たまねぎを2~3ミリのスライスにして分量外の塩を振り揉みこんで10分したら水洗いし、よーく水分を絞ります。
-
- 2
- トマトはヘタを取って1㎝幅くらいにスライスします。
お皿にトマトを綺麗に盛り付けて中央にオニオンスライスを盛る。
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- 3
- トマトには軽く塩と胡椒をします。
オリーブオイルとレモン汁とバジルは全体にかけて完成です。
おいしくなるコツ
よーく冷やして食べると更に美味しい( ´艸`)
きっかけ
ちょっと食欲が無いなと胃がバテ気味の時はこれッ!!
レモンで食欲up(^_^)ノ
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