すごく簡単！オレンジクッキー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温に戻しておいたら、ボールに入れ泡だて器などでなめらかなクリーム状にします。
   
   そこへ、グラニュー糖を
   ４回ぐらいに分けて、加えなじませます。

2. 2

   卵黄を加え混ぜ、オレンジピール、レモン汁を加えまぜ、粉を入れます。
   
   ボロボロになったら、
   （まだ粉がいっぱいあっても大丈夫です）
   手で捏ね、ひとまとめにします。

3. 3

   棒状（四角でも丸でもかまいません。）
   にしたら、１時間冷蔵庫で休ませます。
   
   １時間が経つ10分前ぐらいになったら、
   オーブンを余熱で
   １８０℃に温めます。

4. 4

   生地を１cm幅に切り、クッキングシートを敷いた天板に乗せていきます。
   
   オーブンで１８０℃、
   20分焼きます。
   
   オーブンにも差がある為、そこは調節ください。