ミキサーで簡単ベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを１７０℃に予熱しておく。
   型にサラダ油（材料外）を塗りクッキングシートを敷きます。

2. 2

   マリーを袋に入ったまま荒く砕き、ボールに入れ溶かしバター、サラダ油と混ぜます。それを型に敷き詰めます。

3. 3

   クリームチーズ、卵、 生クリームをミキサーに入れます。グラニュー糖と小麦粉をふるいミキサーの中に入れます。

4. 4

   そしたらミキサーのスイッチを入れ液状になるまでミキサーで混ぜます。

5. 5

   液体状になったら２の型に流し、クッキーの部分が浮き上がったら軽く型を持ち上げ落とし空気を抜きオーブンで５０分焼きます。

6. 6

   焼けた時竹串で刺してちょっとついてくる程度で完成です。竹串がドロドロとついてくる時はまだ焼けてないのでもうちょっと焼いてください。