グレープシードオイルで ワカメとトマトのサラダ レシピ・作り方

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NOZAёMi
グレープシードオイルでさっぱりヘルシーなトマトサラダです

穀物酢を使用したのでマイルドな酸味です
しっかりと冷やして美味しく頂きました♪

材料(2~3人分)

トマト
大1個
ワカメ(戻して一口大に切る)
大匙2
新タマネギ
1/5個
少々
★グレープシードオイル
大匙1.5
★穀物酢
大匙1.5
★黒コショウ
適量

作り方

  1. 1
    トマトは洗って一口大にざく切りし塩を振って置きます

    ワカメはよく洗って水で戻し、一口大に切ります

    タマネギはスライスして水にさらします
  2. 2
    ★印を合わせてドレッシングを作ります
  3. 3
    タマネギは10分程さらしたら、水を切ってトマトの器に加え、ドレッシングも入れてざっくりと混ぜ合わせます
  4. 4
    そのまま冷蔵庫で冷やします

    食事の直前に取り出して、軽く混ぜてよそいます

おいしくなるコツ

タマネギを数回水を替えてしっかりとさらして辛味を取ります 甘くて美味しいトマトを使用して、ヘルシーなグレープシードオイルでドレッシングを作ることです

きっかけ

ヘルシーなお気に入りのグレープシードオイルを使用してサラダにしました

公開日:2011/06/02

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
おかずの星2011 トマトサラダ 海鮮サラダ 新タマネギ
料理名
グレープシードオイルで ワカメとトマトのサラダ

このレシピを作ったユーザ

NOZAёMi 家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。 ★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン ★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ ★きのこホクト ヘルシーレシピ賞 ★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン  ★サッポロシルクエビス 2位ホワイトカレー 他

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