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ケーキみたいなホロホロさくさくレーズンクッキー レシピ・作り方
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ミ〜ちん
ケーキに近い美味しさと柔らかさ、なのにサクサクちょっと変わったクッキー!!
簡単に作れておいしいデス♪(*^▽^*)
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
小麦粉
150g
バター
20g
マーガリン
70g
キャノーラ油
大さじ1
砂糖
40g
干しぶどう お好みの量で
200g
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作り方
1
干しぶどうをお湯につけておく。
オーブンは170度に設定しておく。
2
バター・マーガリン・キャノーラ油・砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜる。
3
小麦粉を入れる。
4
1の干しぶどうをよく搾って水けをきって3に入れる。
5
スプーンで適当に成形して並べて170度のオーブンで20分位焼く。(焼き色を見ながら調整する。)
6
出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼き上がりはかなり柔らかくデリケートなので気をつけて^^
きっかけ
ケーキみたいにおいしいけどサクサクしているクッキーを作りたかった。
公開日:2011/05/23
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関連キーワード
クッキー
サクサク
ほろほろ
レーズン
料理名
クッキー
このレシピを作ったユーザ
ミ〜ちん
お料理大好きで~す☆ 料理やキャラ弁、小学5年生の息子ちゃんの事などブログを書いてます。 よかったら遊びに来てください♪ ミ~ちんワールド
http://yaplog.jp/mi-chin/
つくったよレポート(
1
件)
2018/04/29 16:43
ほんとさくほろでケーキみたいでとっても美味しかったですー^^v
ひなりな0504
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