りんごのミルクレープ★キャラメリゼのせ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
** nan ko **
中はしっとり、上はパリパリのキャラメルでおいしいリンゴミルクレープになりました★
みんながつくった数 1

材料(2人分)

★ホットケーキミックス
150g
★卵
1個
★牛乳
1カップ
★バニラエッセンス
少々
りんご
1個
砂糖
カップ1/2
カップ2/3
はちみつ
大さじ2

作り方

  1. 1
    ★のホットケーキミックスをまぜ、薄い生地を何枚も焼きます。今回5枚焼きました
  2. 2
    りんごをスライスして、砂糖大さじ2と、水で、水分が飛ぶまで煮詰めます。
  3. 3
    生地、リンゴ、生地、りんご、の順に重ねていきます。
  4. 4
    こんな感じで重ねたら、周りを包丁でカットします。
  5. 5
    **キャラメル作り**
    砂糖と水を、2:1の割合と、はちみつを混ぜ、中火で煮込みます。
    このくらいの色になったら、素早く生地に流します。
  6. 6
    すぐに固まるので、素早く流しかけます。
  7. 7
    キャラメルの破片をデコレーションぽく上にのせて完成です!

おいしくなるコツ

はちみつをゆず茶のはちみつで代用すると、ほんのりゆず風味が香り、甘酸っぱいケーキにすることもできます!

きっかけ

おいしいバームクーヘンからアレンジを加えてミルクレープにしてみました★

公開日:2011/05/05

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキミルクレープ
関連キーワード
りんご ホットケーキミックス ミルクレープ キャラメル
料理名
ミルクレープ

このレシピを作ったユーザ

** nan ko ** 最近2人ぐらしをはじめたので☆ 1人暮らし時代の節約レシピをアレンジして毎日料理頑張ってます☆

つくったよレポート( 1 件)

2012/02/13 20:30
キャラメリゼは断念してしまいましたが、甘党の旦那にも好評でした(^ ^) 美味しいレシピをありがとうございます(^人^)
しゅがーくいーん
レポートありがとうございます★ 旦那さまにも気に入っていただけてよかったです♪ また次回はキャラメリゼも挑戦してみてくださいね。 アイスにのせてもおいしいので★

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする