材料（ピザ1人分）
- 薄力粉
- 200g
- BP
- 小さじ1/2
- 砂糖
- BPと同量
- さゆ
- 100cc
- ピザ用チーズ・トマトソースorケチャップ
- 適量
- ピーマン・ナス・トマトなどお好みの具材
- 適量
作り方
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- 1
- ボールに粉類をふるい入れ、さゆを徐々に入れてこねこね。サラダ油もここでいれる
-
- 2
- 耳たぶぐらいになり２～３分こねる
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- 3
- 具材をきっちゃう間ぐらいやすませる。
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- 4
- ラップに包んでめんぼうでゴリゴリ伸ばす。
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- 5
- ソース・具材・チーズの順番にぼんぼん乗せる。
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- 6
- 手持ちのオーブンでピザ表示ぐらい(うちのは220度で15分)やいて出来上がり
きっかけ
うちには薄力粉しかない…ドライイーストもないけどピザが食べたくなったときの救済レシピ
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