簡単にアノ味！生ドーナツ。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型をつくる（ドーナツ型ある人はスルーしてください）。
   ジップロックの丸いカップの真ん中にペットボトルのふたを置いて、ラップを敷く。

2. 2

   フルーツを入れる場合は、型に先にフルーツを敷く。

3. 3

   ３つボウルを用意して生クリーム、卵白、卵黄、それぞれボウルに入れ、大さじ２ずつ砂糖を加える。

4. 4

   卵白、卵黄、生クリームの順でそれぞれ硬くあわ立てる。
   。（泡だて器は洗わなくていいです）

5. 5

   生クリームのボウルに卵黄、卵白の順にまぜていく。
   ヨーグルトソースなどの場合、ココで一緒に混ぜる。

6. 6

   ゼラチンを９０ｍｌのお水でといて、３０秒ほどレンジでチンする。 （すると液状になる。）

7. 7

   ３に４のゼラチンを入れてまぜ、型に８分目まで流しこむ。

8. 8

   砕いたクッキーを上にのせ、その上からまた生地を流し込む。

9. 9

   冷蔵庫で冷やして固まったらできあがり。

10. 10

    本当の型で作った人は、取れにくい場合温かいお湯に型を浸せば取れやすくなるそうです。