ｼﾝﾌﾟﾙうまい！明太クリームパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子は包丁の背を使って膜からほぐす。大葉は千切りにする。

2. 2

   0.5%の塩水を沸かしパスタを茹でる(水1Lに塩小さじ1程度)

3. 3

   別の鍋にバターを入れて火にかけ、溶かす。

4. 4

   バターが溶けたら生クリームと白だしを入れて弱火で温める(沸騰させないように気をつける⚠)

5. 5

   茹で上がったパスタと明太子を加え生クリームと絡ませる

6. 6

   お皿に盛り、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞを乗せたら完成！