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秋のサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
カンタンまる
庭にある間引きした春菊を使って、サラダを作りました。
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
☆サニーレタス
2枚
☆水菜
5本
☆春菊
ひと握り
☆ブロッコリースプラウト
1/4パック
柿
1個
じゃがいも
1個
チーズ
1/2カップ
人参
少々
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作り方
1
じゃがいもは皮付きのまま半分にカットし、シリコンスチーマーに入れ、レンジ600Wで3分加熱し、皮を剥く。
2
柿も皮を剥き、食べやすい大きさにカットする。
3
☆の材料は水洗いし、水分を切り、食べやすい大きさにカットする。
4
人参は千切りスライサーでカットする。
5
チーズはフライパンに入れ中火にかけ、周りがカリカリになってきたら裏返し、焼く。
写真は裏返したところです。
火を止め、チーズが冷めたら一口大に割る。
6
器に盛り付け、最後にチーズを乗せる。
お好きなドレッシングで召し上がって下さい。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
色々な素材を使ったサラダは、栄養のバランスも良くボリュームも出ます。
きっかけ
生の春菊を入れたサラダが好きなので、庭に種を蒔いて作りました。
公開日:2021/11/13
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関連情報
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柿
水菜
春菊
じゃがいも
このレシピを作ったユーザ
カンタンまる
簡単で美味しい料理をご紹介していきます。 皆さんも是非作ってみてください。
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/17 23:01
新鮮な春菊をメインに作ってみました! 苦味も少なくとっても美味しかったです✌️
ピーラー
元気が出そうな彩りですね! レポートありがとうございました。
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レタス
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