フライパンはテフロンが効いた方が良い。卵は半熟が甘くてお勧め!フライパンで一気に家族分作り、シリコンのフライ返しなどで麺ごと卵までカットして、お皿に取り分けて頂く。鉄板が無くても、家族で盛り上がるお料理♡
以前、鉄板で作る名古屋のナポリタンをテレビで観て、鉄板は無いし!1人分ずつ作る時間も無いので、テフロンの効いたフライパンに家族分作り、麺、卵ごと縦にカットして、取り分け、いただく方式にしてみたら、時短、美味しく、食卓が盛り上がります笑
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