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レシピ詳細
キルシュの香りのケーキシロップ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
チコさんの台所
ケーキ作りに欠かせない、キルシュの香りのシロップです。
材料(約120ml人分)
グラニュー糖
50g
水
100ml
キルシュ
大匙1
作り方
1
鍋に水、グラニュー糖、キルシュ(さくらんぼのお酒)を準備する。
2
鍋にグラニュー糖を入れ鍋を揺すりなじませる。
中火にかけて煮溶かしていく。
3
砂糖が溶けたら火からおろして冷ます。
冷めたらキルシュを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
砂糖と水は馴染んでから火にかける。
きっかけ
ケーキ作りに欠かせないので作りました。
公開日:2021/08/16
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