オーブントースターの弱で焼いてくださいね。 乾燥しすぎずジューシーに仕上がります。 冷蔵庫で保管するとオイルが固まる場合はサラダオイルを増やすと良いですよ。
今年はお庭のミニトマトが豊作。 毎日たくさん採れるのでドライトマトにしました。
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オイル漬けにしないでそのまま食べても美味しいですよ。