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青のりと卵のポテトサラダ レシピ・作り方

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はせちい
青のりがよく合います

材料(2人分)

ジャガイモ
2個
玉ねぎ
半分
2個
★マヨネーズ
大さじ4
★塩こしょう
少々
青のり
小さじ2
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作り方

  1. 1
    卵は固茹でして皮を剥いておく
  2. 2
    ジャガイモは一口大にカットし、レンジで5分チンしてフォークなどで荒く潰しておく
  3. 3
    薄切りした玉ねぎは1分チンしてジャガイモと混ぜ合わせる★の調味料全て入れて混ぜ合わせる
  4. 4
    食べやすい大きさに切ったゆで卵と青のりを乗せて軽く和えたら完成

きっかけ

青のりの香りが好きだから

公開日:2021/01/29

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カテゴリ
ポテトサラダじゃがいも

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