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目玉焼き焼きそば レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
目玉焼きは半熟で!
材料(1人分)
生麺
1人前
キャベツ
30g
豚バラ肉
100g
ソース
大さじ3
塩こしょう
少々
卵
1個
青のり
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
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作り方
1
フライパンに油をひき、キャベツと豚バラ肉を炒める
2
火が通ったら生麺を入れてほぐす
3
具材と麺が混ざったらソースと塩胡椒で味付けする
4
3を皿に盛り付ける
5
フライパンに油をひき目玉焼きを好きな焼き加減で焼き、麺の上に乗せる
6
青のり、マヨネーズをかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵が好きだから
公開日:2021/01/20
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