男子料理 スパニッシュオムレツ レシピ・作り方

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かんたんオムレツ

材料(4人分)

溶き卵
3個
とろけるチーズ
30g
塩胡椒
3振り
ピーマン1cm角
1個
ニンジン短冊切り
2cm分
タマネギスライス
1/4
ベーコン5mm角
30〜50g
プチトマトスライス
3個
しめじ炒める
半分
コンソメ
半個分
オリーブオイル
大さじ1
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1
    ピーマン、ニンジンを切ったやつをレンチンします。
  2. 2
    タマネギスライスしたやつをピーマン、ニンジンの中に入れさらにレンチン
  3. 3
    ボウルにレンチンした野菜と炒めたしめじとプチトマトとろけるチーズを入れ、コンソメ塩胡椒卵を入れて溶きます。
  4. 4
    オリーブオイルを入れて弱火のさらに弱火でフタをして約12分焼きます。
    焼きが通って無かったら時間延長して下さい。
  5. 5
    上面を焦げ目を付けたい場合オープンで3〜5分焼いたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

マヨネーズ入れると美味しいかも

きっかけ

嫁の両親に食べさせる為

公開日:2020/12/19

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カテゴリ
スパニッシュオムレツ

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