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鴨肉のポテトサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はせちい
鴨肉のローストが余ったら!
材料(2人分)
鴨肉のロースト
200g
ジャガイモ
3個
パセリ
5g
★マヨネーズ
大さじ4
★塩こしょう
少々
★コンソメ
小さじ1/2
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作り方
1
鴨肉は細かく刻んでおく
2
ジャガイモは皮を剥いて一口大にカットし、レンジで5分ほどチンする
3
温めたジャガイモをマッシャーなどで滑らかになるまで潰す
4
3に、鴨肉、パセリ、★の調味料いれて混ぜ合わせて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鴨肉が余ったから
公開日:2020/10/26
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