目玉焼き塩焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、にんじん、玉ねぎ、冷凍いかは食べやすい大きさに切っておく

2. 2

   たまごを炒める前のフライパンで5分表と裏を焼き目玉焼きを作る

3. 3

   キャベツ、にんじん、冷凍イカ、豚バラ肉、玉ねぎをいっしょに3分～5分炒める

4. 4

   鶏ガラスープの素をいれかるくまぜたら
   中華麺をいれる

5. 5

   中華麺に料理酒をかけながらほぐし、
   ２～３分いためる

6. 6

   全体的に火が通ったら
   弱火にし、しょうゆ、塩コショウをかけ、目玉焼きをのせる