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しめじとごぼうの味噌汁 レシピ・作り方

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はせちい
栄養満点です

材料(2人分)

水洗いごぼう
1本
しめじ
半分
玉ねぎ
半分
乾燥わかめ
大さじ1
350ml
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    ごぼうは斜め切り、玉ねぎは薄切り、しめじは割いておく
  2. 2
    鍋に水を入れ1で切った野菜を入れる
  3. 3
    沸騰したら乾燥わかめも入れ、3.4分に弱火で煮る
  4. 4
    火を止め、味噌とほんだしで味付けしたら完成

きっかけ

栄養満点の味噌汁が飲みたかった

公開日:2020/05/29

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カテゴリ
玉ねぎの味噌汁

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