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しめじとごぼうの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はせちい
栄養満点です
材料(2人分)
水洗いごぼう
1本
しめじ
半分
玉ねぎ
半分
乾燥わかめ
大さじ1
水
350ml
ほんだし
小さじ1
味噌
大さじ3
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作り方
1
ごぼうは斜め切り、玉ねぎは薄切り、しめじは割いておく
2
鍋に水を入れ1で切った野菜を入れる
3
沸騰したら乾燥わかめも入れ、3.4分に弱火で煮る
4
火を止め、味噌とほんだしで味付けしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
栄養満点の味噌汁が飲みたかった
公開日:2020/05/29
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