チーズ入り揚げ餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは、やわらかくゆでて、皮をむきつぶす。(電子レンジで、やわらかくしても可)

2. 2

   1に粉チーズ(国産)、塩、片栗粉を混ぜ合わせ、小判形に丸める。

3. 3

   2に小角切りの焼き海苔を片面に張り付け、
   薄力粉をまぶす。

4. 4

   フライパンに3が浸る程度のキャノーラ油を熱し、3を揚げ焼きにする。