HMとココナッツオイルで、簡単ココアスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に予熱する。
   ボウルにホットケーキミックス、砂糖、ココアパウダーを入れて軽くまぜる。

2. 2

   ココナッツオイルを入れて(溶けてても固形でもok)ゴムベラなどで混ぜます。

3. 3

   牛乳を入れて混ぜ、ある程度混ざったら手でひとかたまりになるまで混ぜます。

4. 4

   大きな丸に整えたら8個にカットして、クッキングシートを敷いた天板にのせ、180度のオーブンで15〜20分焼きます。

5. 5

   焼きたては外がザクッと中は柔らかいですが、翌日は中も外もザクザクです！お好みの食感でどうぞ！