強力粉de❤ココナッツファインとチョコのクッキー❤ レシピ・作り方
材料（？？？人分）
- マーガリン
- ■製菓用100g
- バター
- ■無塩・30g
- オリーブオイル
- ■大1
- グラニュー糖
- 30g
- 卵
- Ⅼ寸1個
- 牛乳
- 大2
- 強力粉
- 220g
- ココナッツファイン
- ☆20g
- チョコチップ
- ☆製菓用100g
作り方
-
- 1
- マーガリンとバターと卵を室温に戻しておく。
-
- 2
- ボウル等に■を入れて泡だて器で良く混ぜる。
↑にグラニュー糖を入れて更に良く混ぜる。
↑に溶き卵と牛乳を加えて更に良く混ぜる。
-
- 3
- ここからゴムベラに持ち帰る。
２を強力粉を入れて切る様に混ぜる。
半分程度混ざって来たら☆を加えてひとまとまりになるまで混ぜる。
-
- 4
- ３をピッチリとラップをして冷蔵庫で1時間ほど寝かせます。
↑を50g程度づつ丸めて手で軽くおして円形を作る。
↑を160℃余熱完了オーブンで25-30分加熱して完成❤
おいしくなるコツ
※
生地の厚み
大きさなどにより焼き時間が変化します。
ご家庭のオーブンの具合も加味しつつ
焼き時間を調整して下さいね❤＾＾❤
きっかけ
好きなものミックス＾＾
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