花形平天の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   平天はさっとお湯をかけて、油抜きしておく。
   型抜きで、花形に抜く。

2. 2

   人参を花形に抜き取り、ラップしてレンジで１分ぐらいチンする。

3. 3

   水１００ｃｃ弱と調味料を入れて、中火で煮詰める。。

4. 4

   お弁当用には、最後炒り煮のように水分を飛ばしながら煮る。