❤人参と玉葱とトマトとデミグラスのスープ❤ レシピ・作り方
材料（４人分）
- デミグラスソース
- ■１００ｇ
- 人参
- ■茹でた物・中くらい２分の１本
- 玉葱
- ■蒸した物・中くらい２分の１個
- トマト
- ■フレッシュ中くらい２分の１個
- 水
- ■２５０ｃｃ
- コンソメ
- ■顆粒小さじ２分の１
- 粉チーズ
- ■小さじ１～２
- にんにく・生姜
- ■各チューブ１ｃｍ～
- 蜂蜜
- ■小さじ２～
- 白ワイン
- ■３０ｃｃ
- 有ればローリエ
- １枚
- 塩胡椒
- ３－４振り～
作り方
-
- 1
- 深めの容器等に全てを入れてブレンダー等で撹拌。
お鍋に↑を移す。
-
- 2
- ローリエを加えて中火で点火して４－５分加熱。
ローリエを引き上げる。
-
- 3
- その後弱火で６分ほど加熱。
塩胡椒で味を調えて完成です❤
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