トマト煮込みのロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを一枚一枚湯がいてむいておく。
   玉ねぎをみじん切りにする。

2. 2

   肉に塩胡椒をし軽く練ったら、玉ねぎをいれ、◎印を入れたらよく練る。

3. 3

   キャベツにタネをつつんでいく。
   鍋にトマトソース、コンソメ、水を入れ煮込んでおく。

4. 4

   トマトソースの入っているなべに、包んだ側が下になるように入れていく。

5. 5

   蓋をずらし弱火でことこと二時間程煮込んだら、完成。