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えのきチーズ レシピ・作り方
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ちぇざ8003
エノキの栄養が有る下の部分とチーズをレンジ加熱
材料(1人分)
えのき(下の方の部分のみ)
1つまみ
とろけるチーズ
2つまみ~
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作り方
1
エノキは石づきを切り落とします。一番下の部分を1cm程切りほぐして使います
2
クッキングシートかレンジ器にエノキをほぐして散らし、チーズを散らしレンジで30秒加熱。
、パリパリになるまで加減し焦げないように加熱。少し冷ましてクッキングタオルで油分を切ると○
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
エノキは下の部分を使うと水っぽくならないで済みます
きっかけ
パリパリチーズの味が濃かった
公開日:2014/07/02
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関連キーワード
チーズ
えのき
きのこ
レンジ
料理名
えのきチーズ
このレシピを作ったユーザ
ちぇざ8003
あまり物で簡単にアレンジ! 簡単で片付けが楽がモットウです(笑
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