味付け牛肉玉子レシピ・作り方

Name: 味付け牛肉玉子
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 味付け牛肉（ニンニクの芽入り） 60ｇ～; たまご 2個; 胡椒 少々; 油 適量; 料理酒 大さじ1

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5分以内
100円以下

ちぇざ8003

スーパーの特売で売ってるニンニクの芽入り牛味付け肉（100ｇ97円程度）を使用。

材料（2人分）

味付け牛肉（ニンニクの芽入り）: 60ｇ～

たまご: 2個

胡椒: 少々

油: 適量

料理酒: 大さじ1

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作り方

1

卵を溶いて油を入れ熱したフライパンでフンワリと焼きお皿に取り出します
2

フライパで味付け牛を焼き、焦げ目が出来てきたら料理酒を入れ料理酒が高温になったら火を止め①にかけます。
3

仕上げに胡椒をふって完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクの芽入り牛味付け肉を使うと手間が省けます。味が濃いのでタマゴには味付けしてません。

きっかけ

スーパーの特売で売ってるニンニクの芽入り牛味付け肉が70円位で買えたので

公開日：2014/06/12

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ！簡単で片付けが楽がモットウです（笑

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