材料（２ー３人分）
- キャベツ
- ４枚
- 牛筋肉
- ２００ｇ
- ↑
- お肉やさんのお総菜
- お好み焼き粉
- １００ｇ
- 卵
- １個
- 蒟蒻
- 板・１００ｇ
- 水
- １２０ｃｃ
- マヨネーズ
- 大１
- お好みソース
- ■大２～
- 青海苔
- ■小さじ１弱
- 鰹節
- ■粉・１パック
作り方
-
- 1
- 蒟蒻は１－２ｃｍの角切り。
キャベツは千切り。
牛筋肉は蒟蒻と同等程度にカットしておく。
-
- 2
- ボウル等に■以外の全てを入れて良く混ぜる。
-
- 3
- フライパンに分量外の油を薄く敷き、中火で点火。
１分ほど熱したら上から２の生地を流し込む。
片面中火で６分。ふっくら両面焼けるまで・・・・
-
- 4
- ■をかけて完成❤
簡単美味しい関西の味❤(人´∀｀o)❤