卵＆ウインナーのマフィンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マフィンを半分に裂き、トースターで軽く温めておきます。

2. 2

   ウインナーは3ミリ程度の輪切りに。
   卵はときほぐしておきます。

3. 3

   熱したフライパンにバターを溶かし、ウインナー入れてさっと炒め、塩、黒胡椒をふります。

4. 4

   溶き卵を流し込み、大きく混ぜ、好みの固さで火を止めます。

5. 5

   マフィンの下になるほうにマヨネーズを少々塗ります。

6. 6

   サラダ菜、4を乗せて出来上がりです。
   お好みでケチャップをかけても(^^)