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かまぼこ巻き玉子 レシピ・作り方

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ちぇざ8003
厚焼き玉子・・・とまで行かないですが、蒲鉾のプリッとした食感と塩分が感じれる玉子やきです

材料（1人分）

かまぼこ
1まい
たまご
1個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
細口で1ｃｍ弱
油
適量
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作り方

  1. 1
    蒲鉾を短冊切りにします（乾麺のうどんよりヤヤ太い位です）
    卵を溶きマヨ＋塩コショウを加え混ぜます
  2. 2
    フライパンで油を熱し卵半量を入れます。
    周りが固まってきたら蒲鉾を入れ巻いて行き、残りの卵液も入れ、巻き終わりからの続きで巻きながら焼きます
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

かまぼこを具に巻きながら焼くことです

きっかけ

蒲鉾が1切れあった・・・

公開日：2014/02/21
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関連情報

カテゴリ
だし巻き卵・卵焼きかまぼこ
関連キーワード
かまぼこ たまご マヨ 簡単
料理名
かまぼこ巻き玉子

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ちぇざ8003 あまり物で簡単にアレンジ！ 簡単で片付けが楽がモットウです（笑

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