ほんわり❤南瓜のチョコチップ入りカップケーキ❤ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ※
   
   生地を７等分目まで入れるとカップ７個出来ます❤

2. 2

   マーガリンと卵は室温に戻しておく。
   
   南瓜はマッシャー等で滑らかになる程度まで潰して、必ずあら熱を取っておく。

3. 3

   ボウルにマーガリンを入れてモッタリするまでホイッパーで撹拌。
   
   その後三温糖を入れて更に撹拌。

4. 4

   卵を２回に分けて更に撹拌。
   
   オーブン１９０度余熱開始。
   
   南瓜を半量入れてホイッパーのまま撹拌。
   残りも同様に撹拌。
   
   バニラエッセンスを入れて撹拌。

5. 5

   ここからゴムべらに持ち変える。
   
   最後に☆をふるった物を２－３回に分けて入れてその都度ゴムべらで切るように混ぜる。

6. 6

   カップの６－７等分目まで生地を流し入れチョコチップを置く。
   
   数回空気抜きの為にトントンカップを落とす。

7. 7

   余熱完了したら１８０度に下げて２５－３０分焼いて完成❤

8. 8

   ※
   
   マーガリンはサラダ油にも置き換え可能ですがパサツキは出てしまいます。。。