材料（３人分）
- 鶏もも
- １枚
- じゃがいも
- ３個
- Aてんめんじゃん
- 大さじ２
- Aオイスターソース
- 小さじ１
- A醤油
- 小さじ１
- A鶏がらスープの素
- ひとつまみ位
作り方
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- 1
- じゃがいもは、輪切り（５mm〜１センチ）、鳥肉は一口大に切っておいてください。
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- 2
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- サラダ油を引いて（あればごま油）、弱〜中火、じゃがいもを並べてください。
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- 3
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- その上にお肉を並べる。
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- 4
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- 弱火にして、蓋をして、蒸し焼きにする。
5分くらいで、じゃがいもふっくら、お肉にも火が通ります。
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- 5
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- Aの調味料を全て入れて、全体に絡めてくっださい。
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- 6
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- お皿にもって出来上がり
おいしくなるコツ
じゃがいもは薄すぎず、厚すぎず
きっかけ
なんとなく作ったら、じゃがいもが以外と美味しくて、改良を加えて我が家の定番に！
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