早焼きでも膨らむ～①✿ＨＢで南瓜のふんわりパン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- 強力粉
- ２００ｇ
- 薄力粉
- ５０ｇ
- 塩
- 小さじ１
- お砂糖
- ２０ｇ
- ドライイースト
- ５ｇ
- バター
- ３０ｇ
- 南瓜マッシュ（皮ごと）
- ５０ｇ
- ごま油
- 小さじ１
- 水or牛乳
- １８０cc
作り方
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- 1
- ＨＢに南瓜マッシュ以外をセット。今回は早焼き（薄色設定）
-
- 2
- ミックスコールで南瓜をＩＮ。
-
- 3
- 焼き上がったらラックに上げて冷ましてから切り分けます。
おいしくなるコツ
南瓜は水分を含んでいると柔らかすぎるのでレンジでしっかりラップなしで水分を飛ばして使ってください。
きっかけ
南瓜の優しい甘みを生かしたくて＾＾
膨らみすぎ注意＾＾；
ふわふわ～な食感になるので切るのは冷めてからがお勧めです✿