材料(1人分)
- 牛ひき肉
- 30g
- 玉ねぎのみじん切り
- 大さじ1
- にんにくのみじん切り
- 小さじ1/2
- しょうがのみじん切り
- 小さじ1/2
- 水
- 2/3カップ
- カレールー
- 1/2個
- サラダ油
- 小さじ1
- ご飯
- 1杯
- ピザチーズ
- 30g
作り方
-
- 1
- サラダ油で玉ねぎ・にんにく・しょうがを炒めたら牛ひき肉を入れて炒める
-
- 2
- 水を入れて沸騰したらカレールーを入れて溶かし水分が少なくなるまで煮詰める
-
- 3
- ご飯を入れて混ぜたら耐熱容器に移してピザチーズをのせ、チーズが溶けるまでオーブンで焼く
きっかけ
ドライカレーにひと手間かけてドリアにしました
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