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バルサミコ酢で♪【柿とルッコラのサラダ】 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
✿保健師の健康レシピ✿
旬の柿を使ったフルーツサラダです!
ビタミン補給にぴったり♡
シンプルにオリーブオイルと酢で頂きます。
材料(2人分)
ルッコラ
20g
フリルレタス
20g
柿
1個
●オリーブオイル
大さじ1
●バルサミコ酢
小さじ1
●塩胡椒
少々
作り方
1
柿は皮をむいて食べやすい大きさに切る。
ルッコラとレタスはよく洗って水気をきる。
お皿に盛り付けたら、合わせた●をかけて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柿の甘みには、ルッコラなどの癖のある野菜が合うと思います。 お好みで、ナッツをかけても◎
きっかけ
旬の柿を使ったフルーツサラダを考えました。
公開日:2022/10/19
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カテゴリ
柿
イタリアンサラダ
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✿保健師の健康レシピ✿
■食べることが大好きな夫婦2人暮らし ■保健師、看護師免許、野菜スペシャリスト←NEW 我が家の毎日ご飯の中で、美味しいと思ったレシピを公開しています✨ 作ったよスタンプやレポして頂けると凄く嬉しいです! アレンジも大歓迎です♪ Instagram︰
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ブログ︰
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