慌てて高温にせず、低温でゆっくり焼いてくださいね。 そのまま焼くよりも、焦げた衣の食感がでて、より美味しくなりました♬ シナモンが好きな方はもっと多くていいかも! (追記) バターを使うと風味が変わって、シナモンの香りが弱くなりました。
バナナに衣をつけて焼いてみようと思い、作ってみました。
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トロっとした食感に、あとから香るシナモンがいいアクセントです♪