フライドオニオン入りポテトサラダ☆2 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはよく洗い、濡れたままふわっとラップに包みレンジで３分加熱する。１分ほど放置してから、ラップを開け皮を剥く。手で剥けますが熱いのでお気をつけください。

2. 2

   ボールに1を入れフォーク等で潰しながら熱いうちに酢を加える。塩コショウし茹で卵も潰しながら加える。グリーンリーフをちぎりながら入れ、★を加え全体的に混ぜ合わせたら完成です。